Сладкий и хрустящий салат Лалик – один из самых популярных листовых салатов разновидности Айсберг, отличающийся пузырчатыми листьями и исключительно свежим вкусом. Его можно есть как в сыром виде, так и запекать, жарить и даже тушить, используя вместо капусты.

Это незаменимый ингредиент для:

• сэндвичей и бутербродов с ветчиной,
• бургеров;
• роллов в лаваше;
• креветочного салата,
• декорирования готовых блюд.

Лалик стоит совмещать и с разнообразными соусами, в том числе и на основе уксуса, – он отлично сохраняет все свои полезные свойства и внешний вид. Кроме того, служит прекрасной основой при подаче салатов (чашкой).

Питательная ценность

В 100 г продукта содержится:

• жиров – 0 г,
• углеводов – 2,2 г,
• клетчатки – 1,5 г,
• витаминов – А, В1, В2, B6, C, E;
• макроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
• микроэлементы – железо, йод, цинк.

Преимущества салата Лалик

• экологический и органический;
• без горечи;
• сочный, питательный и полезный;
• источник клетчатки, низкокалорийный;
• листья несколько сладковатые, очень хрустящие,
• отлично оттеняет соленый и жареный привкус готовых блюд;
• улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Хорошо сочетается со свежими помидорами, сладким перцем, огурцами, растительными маслами и пряностями. Салат Лалик можно смело использовать вместе с блюдами, подвергавшимися термической обработке, поскольку салат при этом сохраняет свои полезные свойства.