Это очень красивое, яркое растение относится к сорту салатного цикория, типа Фризе. Его характерная черта – резаные, словно рваные края листочков, отличающиеся исключительной нежностью и хрусткостью. Внешний вид растения дополняет приятный глянцевый отблеск каждой розетки.

Стоит купить салат такого сорта ради пикантного сладковатого привкуса, идеально сочетающегося с:

• горчичными соусами,
• бастурмой, беконом, сыровялеными колбасами;
• креветками и другими морепродуктами;
• является частью микса готового отрезанного салата,
• добавляется в основные блюда и легкие закуски из цитрусовых.

Питательная пищевая ценность

Экологическая зелень от компании Грин Вейв Органик – это природный источник клетчатки, полезных веществ и минералов.

На 100 г винтекс имеет:

• жиры – 0 г;
• углеводы – 2,2 г;
• клетчатка – 1,5 г;
• витамины групп B1, B2, B6, C, E, бетакаротины;
• макроэлементы (калий, кальций, магний, натрий, фосфор);
• микроэлементы (железо, йод, цинк).

Преимущества салата Винтекс

• насыщенность цвета, который позволяет создавать идеальное сочетание в блюдах вместе с красными томатами, желтым перцем и другими яркими овощами;
• гармоническое сочетание по вкусу с оливковым маслом и насыщенными пряностями;
• легкая подача, поскольку листья салата можно просто порвать руками;
• низкокалорийность и насыщенность витаминами позволит предложить блюдо с этим салатом тем, кто предпочитает полноценное здоровое питание.

Салат винтекс станет настоящим украшением любого готового блюда, придаст приятные вкусовые качества, легкость и изысканность.