Ця дуже красива та насичена кольором рослина належить до сорту цикорію салатного, типу Фрізе. Його характерна риса – різані, ніби рвані краї листочків, котрі вирізняються винятковою ніжністю та хрусткістю. Зовнішній вигляд рослини доповнює приємний глянцевий відблиск кожної розетки.

Варто купити салат такого сорту заради пікантного солодкуватого присмаку, що ідеально поєднується із:

• гірчичними соусами,
• бастурмою, беконом, сиров’яленими ковбасами;
• креветками та іншими морепродуктами;
• є частиною міксу готового відрізаного салату,
• додається у основні страви та легкі закуски із цитрусових.

Поживна харчова цінність

Екологічна зелень від компанії Грін Вейв Органік – це природнє джерело клітковини, корисних речовин та мінералів.

На 100 г вінтекс має:

• жири – 0 г;
• вуглеводи- 2,2 г;
• клітковина - 1,5 г;
• вітаміни груп В1, В2, B6, C, E, бетакаротини;
• макроелементи (калій, кальцій, магній, натрій, фосфор);
• мікроелементи (залізо, йод, цинк).

Переваги салату Вінтекс

• насиченість кольору, який дозволяє створювати довершене поєднання у стравах разом з червоними томатами, жовтим перцем та іншими яскравими овочами;
• гармонічне поєднання за смаком з оливковою олією та насиченими прянощами;
• легку подачу, оскільки листя салату можна просто порвати руками;
• низькокалорійність та насиченість вітамінами, що дозволить запропонувати страву з цим салатом тим, хто віддає перевагу повноцінному здоровому харчуванню.

Салат вінтекс стане справжньою окрасою будь-якої готової страви, додасть приємних смакових якостей, легкості та вишуканості.