Мікрозелень амаранту – один із найулюбленіших продуктів прихильників здорового харчування, а також вегетаріанців. Маленькі рослинки насиченого малинового кольору із солодкуватим ніжним буряковим смаком надають навіть самій простій страві неповторний смак.

Соковиті амарантові паростки із легкою приємною пікантністю стануть чудовим доповненням до будь-яких страв.

Їх рекомендовано додавати до салатів будь-якого типу, оскільки вони чудово поєднуються із усіма видами овочів та фруктів. Окрім цього красивий на вид мікрогрін додасть будь-якій страві приємний горіховий смак.

Якщо ви любите смузі або коктейлі, цей вид мікрозелені зробить їх по-справжньому корисними і смачними. Додайте паростки до усіх інгредієнтів, збийте блендером до однорідної суміші, і насолоджуйтеся вітамінним міксом.

Свіжий продукт стане гарною прикрасою для м’яса, риби і різних закусок.

Поживна харчова цінність

Завдяки багатому складу корисних речовин, ця мікрозелень стала справжнім лідером серед інших видів мікрогріну. У 100 г продукт міститься:

• жири – 1,5 г;
• вуглеводи – 3,5 г;
• білки – 7,7 г;
• вітаміни: В1, В2, В6, В9, Е, D, РР;
• мікроелементи: фосфор, залізо, цинк, мідь, селен;
• макроелементи: натрій, кальцій, калій, магній;
• клітковина;
• амінокислоти.

Переваги мікрозелені амаранту

Ми пропонуємо справжнім гурманам корисну, смачну і красиву на вигляд їжу, яка має ряд переваг:

• екологічність і низькокалорійність;
• здатність збагачувати організм вітамінами и корисними речовинами;
• смачний, соковитий і ніжний смак;
• універсальний компонент до будь-якої страви;
• продукт із позитивним впливом на травневу систему.

Вітамінний мікрогрін амарант із своєрідним і багатим смаком стане прекрасним доповненням до будь-якої страви на вашому столі.