Мікрозелень Мангольда має солодкуватий смак, що нагадує буряк. Ідеально поєднується зі стравами італійської та середземноморської кухонь. Їх додають до салатів, гарнірів, бутербродів, прикрашають страви, зокрема й замість шпинату, оскільки їхній смак схожий.
Проростки Мангольда чинять зміцнювальну та оздоровчу дію на організм. Рекомендовані в їжу як профілактика і лікування цукрового діабету.
Мікрозелень Мангольда містить:
- Вітаміни: A, B1, B2, PP, B4, B5, B6 і B9, С, Е, К, фолієву кислоту і бетаїн.
- Макро- і мікроелементи: залізо, йод, калій, магній, марганець, мідь, натрій, цинк.
- Поліфенольні антиоксиданти, фітонутрієнти, ферменти, флавоноїди, харчові волокна.
chatВідгуки |
Green Wave Organic
Компанія, інноваційні рішення та особливості співпраці
Каталог зелені
Смачна та поживна зелень до вашого столу
Франшиза «Острів зелені»
Живий оазис екологічної зелені, як успішний міні-бізнес
Франшиза «Шоурум зелені»
Інноваційний магазин-теплиця з продажу та вирощування зелені
Франшиза «Дочірня теплиця»
Співпраця з Green Wave Organic – бізнес з гарантією
Проєкт «Зелені соти»
Вітрини та пристрої для зберігання та дорощування зелені